|
|
Ananas-sinaasappelsalade Met Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 middelgrote ananas, 2 sinaasappels, (eventueel) 3 el appeldiksap, sap van 1/2 citroen
1/2 tl verse gemberwortel, geraspt (of 1/4 tl gemberpoeder)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de sinaasappels, haal ook de witte velletjes zoveel mogelijk weg. Snij de sinaasappelpartjes doormidden en ontpit ze zonodig. Schil ook de ananas en snij er schijven van en verwijder het hart. Haal de harde ′putjes′ in de randen eruit en snij de ring in partjes. Vermeng het fruit met de overige ingredienten en serveer meteen.
Heerlijk als voorafje, lekker fris tussendoortje op een warme zomerdag, of als dessert
|
|
|